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독일 지구과학 연구원인 막시밀리엔느 토에티 알라르트 박사가 방귀 냄새를 악화시킬 수 있는 대표 음식 5가지를 소개했다./사진=클립아트코리아 독일 튀빙겐대 지구과학 박사가 방귀 냄새를 악화시킬 수 있는 대표 음식 5가지를 소개했다. 지난 2일(현지시각) 호주 학술 미디어 플랫폼 더 컨버세이션(The Conversation)에 기고한 칼럼에서 독일 튀빙겐대 지구과학 연구소 소속 연구원인 막시밀리엔느 토에티 알라르트 박사는 “우리가 먹는 음식에 따라 생성되는 가스의 양과 냄새가 달라진다”고 말했다. 이어 그는 “냄새의 시작점은 음식 속 큰 분자”라며 “음식이 장에 도달하면 장내 미생물군이 이를 분해하면서 가스를 만들어낸다”고 했다. 알라르트 박사는 “생성된 가스는 대부분은 무취인데 황이 포함된 화합물인 황화수소가 악취의 주범이다”라며 황을 포함해 방귀 냄새를 악화시킬 수 있는 대표적인 음식 5가지를 소개했다.▷소고기‧돼지고기=소고기와 돼지고기 같은 붉은 고기에는 황을 포함한 아미노산인 메티오닌이 풍부하다. 이 성분은 소화 과정에서 장내 미생물에 의해 분해되며 황화수소라는 가스를 만들어낸다. 황화수소는 썩은 달걀 냄새로 잘 알려져 있으며 방귀 냄새를 악화시키는 대표적인 성분이다. 특히 고지방 부위는 소화 시간이 길어 장내에서 머무는 시간이 늘어난다. 이로 인해 단백질의 발효가 활발해지면서 가스 생성이 증가할 수 있다. 붉은 고기를 자주 또는 과도하게 섭취하면 장내 악취 가스가 늘어날 수 있어 적절한 양의 단백질을 나눠 섭취하는 것이 좋다. ▷마늘‧양파=마늘과 양파에는 프럭탄이라는 소화되지 않는 탄수화물이 포함돼 있다. 프럭탄은 소장에서 흡수되지 않고 대장까지 그대로 도달해 장내 세균에 의해 발효되며 가스를 만들어낸다. 이 과정에서 황화합물도 함께 분해돼 특유의 강한 냄새를 동반한 방귀로 이어질 수 있다. 마늘과 양파는 면역력 강화, 항염 작용 등 건강에 이로운 성분이 많다. 다만, 방귀 냄새가 유독 심하거나 장내 가스로 인한 불편함이 잦으면 한 끼에 과다 섭취하지 않는 것을 권장한다.▷닭고기=닭고기 역시 메티오닌과 시스테인 같은 황 함유 아미노산이 포함된 단백질 식 4일 서울 종로구 광화문역 6번 출구 인근에서 보수단체가 윤석열 대통령 탄핵 선고 결과를 경청하고 있다. 박소민기자 “법치국가에서 나올 수 없는 결과에 통탄할 뿐입니다.” 4일 오전 10시50분께 서울 종로구 광화문역 6번 출구 인근. 보수단체 500여명이 모인 이곳은 선고가 나기 전부터 전광훈TV 영상을 틀어 놓고 전광훈 목사의 구호에 맞춰 응원이 고조됐다. 오전 11시가 되자마자 전광판은 헌법재판소 화면으로 넘어갔다. 모든 집회인원들이 일제히 생중계를 시청하며 문현배 헌법재판소장 권한대행의 말에 주의를 기울이는 모습이었다. 11시 이전 응원으로 고조됐던 분위기는 일제히 적막감이 감돌았다. ‘피청구인의 주장이 타당하다고 볼 수 없다’, ‘정당화할 위기 상황이 존재하지 않았다’ 등의 말이 언급될 때마다 일부 집회 인원들은 고성을 내지르며 “말이 안된다”는 소리가 터져나왔다. 오전 11시22분께 “주문, 전원 일치로 대통령을 파면한다”라는 말이 언급되자마자 보수 집회 인원들은 화면을 향해 욕설을 퍼부었다. 선고 결과가 발표되자 일부 인원들은 눈물을 흘리거나 가슴을 내려치기도 했다. 일제히 자리를 뜨는 이들도 보였다. 선고 결과가 나온 후 20분 뒤 이곳은 기존 500여명에서 300여명으로 줄어들었다. 용인에서 올라왔다는 주옥연(70·여)씨는 “양심 불량한 재판관들로 인해 법치국가에서 절대 나올 수 없는 결과가 나왔다”며 “이렇게 국민들이 광화문에 나와서 민주주위를 위해 노력한 결과가 이거냐. 통탄할 뿐”이라며 고개를 저었다. 선고 이후 이곳의 전광판은 곧바로 전광훈TV로 넘어갔다. 화면 속 전광훈 목사가 “4·19, 5·18처럼 우리가 들고 일어나야 합니다!”라고 소리치자 이곳의 보수단체 인원들이 일시적으로 환호를 지르고 성조기와 태극기를 흔들었다. 이들보수단체는 바로 다음 날인 5일 광화문에 집결할 것을 약속했다. 김춘배(72)씨는 “우리나라가 거꾸로 돌아가고 있다. 더불어민주당도, 재판관들도 다 한패인 것 같아 믿을 수 없다”며 “당장 내일부터 광화문 집회에 참석해 바로 잡을 것이다”라며 목소리를 높였다. 한편 윤 대통령에 대한 선고 결과가 발표되자마자 이곳에 배치된 150여명의 경찰들은 무전기를 통해 소통하기에 여념 없었다. 이곳에는 10여명의 소방대원들도 비상 상황 대비를 위해 배치됐지만
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