내 강아지 자랑 비숑 강아지 중에 가장 귀여워요

​얼마 강아지자랑 전…친한 언니네 밭에 가서 대왕 고구마를 캐왔다. ​아무래도 저렇게까지 큰 고구마는팔리지 않는 모양이다.​고구마를 뽑았으면 책임지자는 마음으로저 녀석을 집에 데려왔다. 마침 우리집에는 먹보 강아지가 세 들어 살고있다. 또 마침 식품건조기도 있다. ​지금부터 인기 없는 대왕 고구마의 삶을 180도 바꿀 절호의 기회를 줄 생각이다.​​고구마 말랭이 맛있게 만드는 법내가 아르켜줄게​1. 선호도 테스트​​경계한다.어쩐지 맘에 안 들어하는 것 같다. 아직 흙투성이라서 강아지자랑 그런 걸까?​​깨끗이 씻어와봤다. 솔직히 말하자면 (언제 씻었는지 기억조차 나지않는) 저 강아지보다 깨끗한 상태다. ​아까보다 더 경계하는 느낌이다. 심지어 곁눈질로 쳐다보기까지한다.얼른 다음 단계로 넘어가야겠다. ​​2. 썰어서 삶기​​작은 거라면 괜찮겠지만 대왕 고구마라서 잘라준다. 크게 4등분 내고 다시 4~6덩이로 나누어 잘라줬다. 어차피 먹기 좋게 잘라 건조기에 돌려야 하기에처음부터 여러 번 잘라준다.​​뭘 하는지도 모르면서기대하는 눈빛이다. ​​고구마 하나가 찜기 두 층이나 강아지자랑 채웠다. 엄청난 고구마다. 이대로 강불에서 15분정도 익혀준다.그 뒤에는 다들 알다시피 젓가락으로 찔러본다.​부드럽게 들어가면 성공이지만대부분의 고구마는 차가운 땅속보다따뜻한 찜기 안이 좋은지15분으로 만족할 생각을 안 한다. 그럴 경우 약불에서 만족할 때까지 기다려준다. ​​그동안 나와 강아지 역시만족할 만큼 애교시간을 보낸다. 강아지가 앵겨서 애교부리는 시간이다. ​​어느새 잘 익은 고구마다. 잘 나누어 잘라 넣길 잘했다. 껍질이 알아서 떨어지니 말이다.​참고로 껍질을 미리 강아지자랑 벗겨서 찌면겉부분이 속살인데도 껍질처럼 변하는 것 같아일부러 껍질 채 넣는다.그러면 괜히 속살을 또 벗겨내게 되어 아깝기 때문이다. (그냥 다 먹으면 되겠지만…)​그리고 찔 때는 고구마를 씻어서 넣기 때문에껍질 채 먹어도 된다는 사실.그러나 강아지에게 줄 때는뭐든지 껍질을 벗겨서 줘야한다. ​​다 쪘으니 확인을 받는다. 이븐하게 익었나요?​​냄새만 맡을 줄 알았는데덥썩 먹으려고 해서 깜짝 놀랐다. 한두 번도 아닌데 매번 놀란다. 사냥에 강아지자랑 실패한 강아지의 아쉬워 보이는 표정.​​어디서 본 대로길게 잘라 건조기 판 위에 올려놓는다.사실 호박고구마가 말렸을 때 더 맛있지만자르고 나서야 밤고구마인걸 알았다. ​밤고구마는결이 살아있는 호박고구마보다단맛은 조금 덜하지만슴슴하고 퍽퍽한 식감이 매력이다. ​슴슴한 너라도 좋아해주면입 안에서 얼마든지 달아지는 밤고구마.그리고 퍽퍽해 목 막힐즈음우유 한 모금 마셔주면우유의 소중함도 더할 수 있으니조연으로도 훌륭하다.​​어느새 다 잘라냈다. 대왕 고구마는 건조기도 두 판이나 차지했다. 먹고 싶어서 강아지자랑 안달 난 강아지의 코가 보인다. ​​모양내느라 남은 자투리 고구마도남김없이 강아지에게 준다.입 벌리면 조금 무섭지만닫으면 세상에서 제일 귀여워진다.이게 내 강아지다.​​3. 말려주기​​인터넷에 검색해본대로60도에 맞춰 5시간을 건조해준다.말랭이 취향껏 시간을 더해도 좋지만최소 5시간은 해줘야 할 것 같다.몇 판인지도 영향이 있을 듯 하다.​건조기가 없다면 아마 햇빛에 말려도 되겠지만강아지가 뺏어먹지 않게 하는 방법은 모르겠다. 특히 강아지들은 햇빛을 좋아해서낮에는 꼭 햇빛을 받으며 낮잠자야하기에고구마에게 강아지자랑 자리를 내어줄지도 의문이다. ​​다시 찾아온 기다림의 시간. 계속 고구마만 기다린 강아지는 잠시 잠들었다.꼬순내가 폴폴 올라온다.​​3시간 정도 말렸을 무렵맛이 어떤지 하나 꺼내서 시식해보았다. 시식 대상은 이모닝씨.침을 흘릴 정도로 맛있어했다. ​​하나 맛보고 신난 강아지는다시 한참을 놀다가 쉬기로 했다.장난감은 좋지만 인간이 같이 놀아주지 않으면금방 흥미를 잃는 이상한 타입이다. ​​3. 완성하다​​5시간의 기다림 끝에 고구마 말랭이가 완성됐다. 뼈다귀처럼 보이지만 어엿한 고구마다. 강아지자랑 깔끔하게 통에 정리해주면 진정한 완성이다.​​4. 반응 확인​​대답은 없지만 먹고나서 또 침을 흘렸다. 아무래도 정말 맛있는 모양.사실 만든 당일에 너무 많이 먹여서다음날 고구마만큼 샛노란 토를 했다. 강아지가 좋아하면 끝도 없이 줘야하는 가족들과 함께 사는 탓이다. ​하여튼 이렇게 하루만에인기 없는 대왕 밤고구마가적어도 이 강아지에게만큼은 사랑받는맛있는 고구마 말랭이로 변신했다.​고구마도 강아지도모두가 행복한 결말이다.다들 소외되는 고구마가 있다면꼭 말랭이로 만들어보길 추천한다. 끝~