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작성자 라이브스코어 작성일25-07-19 01:23 조회8회 댓글0건관련링크
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그러나 막상 이 뉴 코크가 출시되자 "내 추억 물어내!"라는 소비자들의 항의를 받으며 대실패하게 된다.
인간에게는 원래 기존 질서에서 벗어나는 것을 꺼리는 경향이 있다. 이를 '현상 유지 편향(Status Quo Bias)' 또는 '고집의 오류'라고 한다. 기존 콜라를 그대로 유지하고 거기에 새로운 콜라를 추가한 게 아니라 뉴 코크로 아예 바꿔버렸기 때문에 기존 팬덤에서 들고 일어난 것이다.
결국 급격히 떨어지던 매출을 버틸 수 없던 코카콜라는 3개월 만에 '코카콜라(뉴 코크)'와 '코카콜라 클래식'이라는 두 가지 형태로 생산하게 된다.[67] 이후 뉴 코크는 1992년에 코크2로 이름이 바뀌고 결국 2002년 시장에서 퇴출되고, 2009년에는 원조인 클래식이 클래식 마크를 떼게 된다.
다만, 한국을 비롯한 아시아, 아프리카, 서유럽 국가들에는 뉴 코크가 들어온 적이 없어서 코카콜라에는 클래식 마크가 붙은 적이 없다.
아무튼 뉴 코크의 실패는 마케팅에서부터 맛에 이르기까지 브랜드 본연의 총체성을 잃은 것에서 기인한 것으로 경영/마케팅 분야에선 한결같이 '실패한 변화 사례'로 지적하고 있는 부분이기도 하다.[68][69][70]
다만 이것을 마냥 실패라고만 하기는 어려운 것인데, 뉴 코크 사건이 사람들의 향수를 자극했는지 본래의 코카콜라가 나온 이후로는 다시 매출이 펩시를 능가하기 시작했기 때문이다. 이후로는 과채 음료인 미닛메이드 등 곁다리 상품 등에도 힘을 쓰면서 매출과 브랜드 가치 방어를 하고 있다.
여담으로 뉴코크 개발로 바닐라향 함량이 줄어들자 바닐라 주요 생산 국가인 마다가스카르의 경제가 몰락했다가 종전의 바닐라향 함량이 많은 코카콜라 클래식이 나오자 다시 경제가 살아나서 '코카콜라 경제'라는 말이 생겨났다.
코카콜라는 2019년에 넷플릭스의 기묘한 이야기 시즌 3 방영에 맞춰 뉴코크를 한정 재발매한 적이 있다.
드라마 배경이 1985년이라는 걸 감안한 듯, 코카콜라 공식 트위터에 업로드된 광고 영상에도 기묘한 이야기 등장 인물들이 나온다. 본편에서도 등장인물 중 한 명인 루카스가 뉴 코크를 마시며 찬양하고 다른 인물들이 마이크를 미친 놈 취급하는 장면이 나온다.
그래도 브랜드 가치나 인지도 등에서는 펩시의 10배에 달한다. 2020년 기준 100만 달러 단위로 계산해서 코카콜라의 브랜드 가치는 37,935인데 반해 펩시는 1/2쯤인 18,922에 불과하다.
7.2. 펩시와의 비교[편집]
탄산 함량에서는 코카콜라가 더 강하다는 의견이 많다. 다만 정확한 함량의 경우 알려진 바가 없으며, 탄산의 경우 음료의 온도에 따라서도 달라지기에 객관적인 비교는 어렵다. 다만 그 강력한 맛의 원인은 인산일 가능성이 크다. 인산의 경우 톡 쏘는 맛을 주지만, 뼈를 녹이는 주범으로 알려져 있다. 여담으로 사람들의 평가는 대부분 코카콜라는 탄산이 적은 대신 강하고, 펩시는 탄산이 많은데 약하다는 것이 대부분이다.
바닐라와 계피의 향이 직접적으로 느껴지는 등 코카콜라가 펩시보다 향료의 성분 비중이 더 높다. 대신 당도는 펩시보다 떨어진다. 그래서 김 빠진 콜라의 맛은 카라멜 향이 진한 펩시가 더 낫다. 펩시는 설탕물이 되는 반면 코카콜라는 단맛이 조금 덜 나는 표현하기 어려운 무언가가 된다.
목 넘김과 끝맛은 코카콜라가 좀 더 깔끔하다. 펩시는 좀 끈적이는 편이다. 이 끈적임의 원인은 설탕이 아니다. 코카콜라와 펩시콜라의 당 함량은 거의 같다. 250ml 기준으로 코카콜라는 27g, 펩시콜라는 28g로 점도에 유의미한 차이가 난다고 보기 어렵다. 200mL 기준으로도 21g, 22g이며 100mL 기준으로 같게 나타나는 것은 단순히 반올림 때문이다. 펩시 성분 표 코카콜라 성분 표 따라서 점도 차이는 펩시콜라에 포함된 프로필렌글리콜의 영향일 가능성이 높다. 프로필렌글리콜의 점도는 0.042 Pa·s, 물의 경우 8.90×10-4 Pa•s로 확연히 차이가 난다. 다만 화장품의 80%가량을 차지하고 있는 글리세롤의 점도는 1.41 Pa•s 를 자랑하기 때문에 프로필렌글리콜이 화장품에선 점도 감소제로 쓰인다. 그러니까, 음료에서는 점도를 증가시키는 데 사용된 것이다.
먹다 보면 산미가 코카콜라가 펩시 콜라보다 조금 더하다. 보통 콜라 덕후들, 특히 코카콜라 애호가들이 펩시콜라가 싱겁다고 지적하는 부분이 이 부분이다.
미각이 예민한 사람들은 코카콜라에서 미묘한 한약 맛을 느끼는데, 계피가 들어가서 그렇다.
제로 슈거 쪽으로 눈을 돌리면 그동안의 상황과는 완전히 정반대로 가는 경우도 있다.
8. 판매 제품[편집]
8.1. 코카콜라[편집]
코카콜라 Coca-Cola(Original Taste Coke)
미국 자본주의의 상징으로 꼽힐 정도로 유명한 상품이며 미국 청량음료 판매량 1위다. 세계 제일의 브랜드를 꼽을 때 항상 나오는 후보 중 하나. 일반적으로는 콜라 업계 부동의 1위라고 인정받고 있다. 맛은 기본적으로 달달하고 탄산은 센 편이다. 한국의 오리지널 테이스트와 미국의 오리지널 테이스트의 맛이 같다고 생각할 수 있으나 전혀 다르다. 정확하게는 콘 시럽이 있냐 없냐 차이이다. 한국의 오리지널 테이스트에는 콘 시럽이 안 들어 있다. 미국의 오리지널은 부드러운 단맛이 나지만 한국의 경우 신맛이 조금 난다. 또한 멕시코에서는 콘시럽 대신에 사탕수수가 들어가고[71] 캐나다에서는 메이플시럽이 들어간다.
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