나는 달리기를 죽도록 싫어했다. 죽을 만치 힘들다가 궁극의 절정감에 이른다는 ‘러너스 하이’를 들었을 때는 ‘미치도록 힘들어서 착란 증상까지 생겼네’라고 여겼다. 하지만 계절감을 느끼며 전기와 도구 없이 온전히 내 몸으로 나아가는 달리기의 매력을 조금은 알 것 같다. 나처럼 달리기 싫어하는 사람도 다시 보게 하는 러닝의 인기가 계속되면서 마라톤 대회도 늘고 있다. 대회 참가자는 보통 1만명 정도, 유명한 대회는 3만명이 넘는다. 1명이 물 한 잔만 마셔도 일회용 컵 1만~3만개가 버려지는 꼴이다. 1명이 한 컵만 쓰는 것도 아니다. 하프 코스만 해도 급수대가 7개 정도 설치된다. 국내 마라톤 대회당 버려지는 컵이 최소 20만개가 넘을 것으로 추정된다.그린피스에 따르면 종이컵을 한번 사용할 때마다 45.2ｇ의 탄소가 배출된다. 승용차로 1㎞를 이동할 때 발생하는 탄소 배출량은 210ｇ, 마라톤 참가자 1명이 5개의 종이컵을 사용한다면 자동차로 1㎞를 이동한 것보다 더 많은 탄소를 배출하는 셈이다. 1년 동안 마라톤 대회에서 사용된 20만개의 종이컵은 9t이 넘는 탄소발자국을 남긴다. 종이컵 외에도 이름표, 기록 칩, 선물세트 등 온갖 일회용품이 버려진다.얼마 전 쓰레기를 줍는 단체인 ‘와이퍼스’는 쓰레기가 없는 ‘무해런’이라는 특별한 마라톤 대회를 열었다. 대회 약 한 달 전부터 집에서 노는 큰 쇼핑백과 옷핀 등을 모았는데 모두 대회 운영에 필요한 물품이었다. 큰 쇼핑백은 참가자의 옷을 보관하고 옷핀은 마라토너의 이름표를 고정하는 데 쓰였다. 포토존에는 쓰레기를 모아 만든 ‘재활용 작품’이 설치됐고, 배번 표는 버려진 종이를 재활용해서 제작했고, 재사용 기록 칩은 목욕탕 열쇠처럼 발목에 묶고 달린 후 반납하게 했다. 메달은 각자 달고 달린 배번 표를 직접 접어서 만들었다. 다회용 컵에 아리수를 담아놓고 마신 후 이동식 풀장에 컵을 던지게 했다. ‘무해런’은 환경에 무해한 달리기를 널리 이롭게 했다.유럽에는 다회용 컵을 사용해야만 행사를 열 수 있는 지역이 있고, 일본의 일부 지자체는 행사 주최 측이 쓰레기를 치우거나 처리 비용을 내도록 한다. 일회용품 금지는 물론 자전거와 대중교통 이용 시 티켓을 할인해주고 신재생에너지를 사용하기도 한다. 세계적인 밴드 ‘콜드플레이’는 사진=게티이미지코리아. 체중 감량의 원리는 명확하다. 섭취한 열량(칼로리)보다 신체가 더 많은 에너지를 소모하면 된다. 이를 흔히 칼로리 부족, 또는 칼로리 적자라고 부른다. 이론은 단순하다. 하지만 막상 실행에 옮기는 것은 그리 간단치 않다.요즘 전 세계적으로 가장 유행하는 다이어트 방법은 간헐적 단식이다. 일정한 시간 동안 식사를 하고, 나머지 시간 동안 단식하는 방식이다. 먹는 시간과 금식 시간을 주기적으로 반복한다.가장 일반적인 간헐적 단식 유형은 ‘16대 8’과 ‘5대 2’ 방식이다. 전자는 하루가 기준이다. 24시간 중 16시간 금식, 8시간 동안 식사를 반복한다. 후자는 일주일 기준이다. 7일 중 5일은 평소대로 식사하고, 나머지 이틀은 500~600칼로리만 섭취하는 식으로 식사량을 제한한다.이중 16대8 방식은 ‘시간제한 식사’라고도 부른다. 최근 미국 내과학회 저널 내과학 회보(Annals of Internal Medicine)에 흥미로운 연구 결과가 공개됐다. 시간제한 식사와 4대3 간헐적 단식(4일은 평소대로 식사, 3일(월·수·금처럼 연속하지 않도록 조정)은 평소의 20%만 섭취)을 비교한 결과 4대3 간헐적 단식이 더 큰 체중 감량 효과를 보인 것.(자세한 연구 결과는 ▶여기서 확인)과체중 또는 비만(체질량지수 27~46㎏/㎡)인 성인 165명을 대상으로 1년간 진행한 무작위 임상 시험에서 4대3 간헐적 단식 그룹은 체지방 감소율 7.6%를 기록했다. 반면 시간제한 식사 그룹은 5%에 그쳤다. 평균 5% 이상 체중이 감소한 비율 역시 4대3 간헐적 단식 그룹이 58%로 시간제한 식사 그룹의 47%보다 높았다. 이러한 차이가 난 배경은 뭘까.의료장비 업체 세카(Seca)의 임상교육 책임자인 니나 크로울리(Nina Crowley·의학박사·공인 영양사·영양 학자)는 4대3 간헐적 단식이 시간제한 식사보다 압박감이 적어 지속성 측면에서 유리하기 때문이라고 분석했다.크로울리 박사는 4대3 간헐적 단식 그룹이 매일 섭취 열량을 제한할 필요가 없었기 때문에 ‘결정 피로’를 줄이고 순응도를 높일 수 있었다는 점이 한 가지 설명이 될 수 있다고 데일리 메일에 말했다. 이어 “4대3 간헐적 단식 그룹은 중도 포기율이 상대적으로 낮았다(19% 대 27%). 이는 일부 사람들에게 더 지속 가능했음을 시사
