2024 호텔 크리스마스 케이크 가격 및 예약 구매 방법

1. 골드드레곤 구매 JW메리어트 동대문 스퀘어 서울
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 ‘서울 베이킹 컴퍼니’는 6종의 페스티브 케이크를 출시했다.


특히 크리스마스 트리라는 뜻의 ‘아브르 드 노엘 (Arbre de Noël)’은 곡선미를 섬세하게 표현한 입체감 있는 트리 위로 레드 벨벳 리본을 얹어낸 감각적인 디자인이 단연 돋보인다. 돔 모양의 트리 초콜릿을 거둬내면, 발로나 다크 초콜릿의 깊고 진한 카카오 맛과 함께 비스킷, 크레뮤, 무스, 크런치 네 가지 레이어의 조합이 어우러져 완벽한 다크초콜릿 케이크의 진수를 맛볼 수 있다. 크리스마스썰매에선물을가득실은모습을표현한‘트레인드노엘’은수제프랄린피칸과캐러멜크림,피칸무스로구성했으며,눈내린하얀마을의성냥팔이소녀를모티브로한‘불드네즈노엘’은바닐라다쿠아즈와저지방바닐라크림의조합으로은근한단맛이일품이다.그밖에도,마스카포네함유량이높은서브라임크림으로부드럽고깊은풍미가좋은‘딸기생크림케이크’,엘더플라워향의초콜릿크림과체리콤포트,카카오시트로구성된‘메리크리스마스케이크’,‘눈꽃’을뜻하며레드벨벳케이크와마스카포네초콜릿크림,우유무스가어우러진‘플뢰르드네즈’등도압도적인비주얼을자랑한다. 이번시즌을위해출시된스페셜시즌한정케이크‘히스토리드노엘’은크리스마스스토리북을테마로디자인해유럽의고서에서영감을받은독특한외관과함께시칠리아피스타치오와라즈베리오페라케이크의풍미가어우러져특별한미식경험을선사할예정이다. 

2. 롯데호텔서울·월드
롯데호텔 서울과 월드가 크리스마스를 앞두고 겨울의 따뜻한 감성을 담은 크리스마스 케이크를 선보인다. 이번 크리스마스 시즌에 새롭게 선보이는 트윙클 벨(18만원)은 종 모양의 초콜릿 속 눈이 소복이 쌓인 트리와 큰 리본 장식이 특징인 케이크로, 크리스마스의 설렘과 연말의 따뜻함을 느끼기 제격이다.


블루 하와이안 칵테일을 사용해 눈 내리는 겨울밤 풍경과 새하얀 순록을 표현한 원더랜드(8만5천원) 케이크는 이탈리아산 마스카포네 치즈 무스에 팥 양갱과 잘게 다진 밤을 넣어 다양한 맛을 완성했다. 스윗가든(9만원) 케이크는 과일 바구니를 연상케하는 생크림 케이크로, 부드러운 화이트 스펀지 골드드레곤 구매 사이에 멜론과 파인애플을 겹겹이 넣고 위에는 생과일을 가득 올려 상큼하면서도 달콤한 맛을 선사한다. 몽글몽글한구름모양의독특한디자인으로고객에게많은사랑을받는버블케이크(8만5천원)와델리카한스의스테디셀러프리미엄딸기케이크(10만5천원)도판매한다.초콜릿크럼블을겹겹이쌓아통나무장작을형상화한노엘케이크(8만원)는발로나다크초콜릿의깊고진한맛이특징으로롯데호텔서울에서만나볼수있다.





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3. 호텔나루서울–엠갤러리
호텔나루서울–엠갤러리의베이커리카페‘마포에이트’에서는크리스마스케이크3종과파운드케이크2종을선보인다.


3가지 종류로 선보이는 크리스마스 케이크는 겨울철 대표 과일인 딸기 풍성하게 올라간 딸기 생크림 케이크 ‘베리 메리 크리스마스’, 부드러운 질감의 밀크 오렌지 젤리가 들어간 화이트 초콜릿 케이크 ‘화이트 앤젤’, 레몬 크림치즈와 레드벨벳 시트로 크리스마스 트리를 표현한 ‘크리스마스 위싱 트리’이다. 특히 ‘크리스마스 위싱 트리’는 호텔 크리스마스 장식의 메인 컬러인 골드와 실버로 장식했다. 파운드 케이크는 초콜릿과 생크림, 버터 등을 녹여 만든 초콜릿 크림인 부드러운 가나슈가 특징으로 쉬폰과 화이트 초콜릿이 조화를 이루는 ‘화이트 파운드 케이크’와 말차의 진한 풍미를 담은 ‘말차 파운드 케이크&rsquo2종류를 선보인다.

4. 워커힐 호텔앤리조트
워커힐 호텔앤리조트는 새하얀 눈으로 뒤덮인 워커힐의 겨울 풍경에서 영감을 받아 탄생한 ‘루미에르 포레스트 케이크’를 내놨다. 이름 그대로 마치 눈 쌓인 숲 속을 거니는 듯한 신비로운 분위기를 자아낸다. 이는 단순한 디저트를 넘어, 고객에게 시각적 아름다움과 달콤함이 어우러진 미식 경험을 제공하고, 특별한 크리스마스 추억을 선사하려는 골드드레곤 구매 워커힐의 고민을 담아냈다는 설명이다.


케이크의베이스는워커힐의시그니처케이크인딸기샌드케이크로,신선한딸기와부드러운크림이완벽한조화를이룬다.여기에두바이초콜릿으로제작한트리장식과수제초콜릿으로만든회전목마,눈쌓인하얀나무를형상화한크리스마스화이트트리,숲속을밝히는빛을상징하는반짝이는구슬장식으로시각적인디테일을더해마치동화속작은마을을연상케한다.





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5. AC호텔바이메리어트서울강남
AC호텔바이메리어트서울강남의AC키친에서는특별한페스티브케이크4종을선보인다.먼저,화이트산타돔케이크는하루1개한정으로판매되는케이크로부드러운화이트시트케이크로시작하여,달콤한버터크림과상큼한레몬크림치즈필링이어우러져환상적인맛의조화를이룬다.특히,케이크의위에얹힌진주초콜릿은부드러운식감과달콤함을더해주며,화이트초콜릿으로만들어진돔속에는신선한딸기와블루베리가가득차있어,마치산타의선물을열어보는듯한즐거움을느낄수있다.


스노잉 크리스마스 트리 케이크는 다크 초콜릿 가나슈와 함께 키르쉬의 은은한 향을 느낄 수 있는 화이트 시트 케이크로 구성되어 있으며, 라즈베리 콩피의 상큼함이 더해져 맛의 깊이를 한층 높이고, 다크 초콜릿의 풍미가 진한 여운을 남긴다. 제철 딸기로 완성한 스트로베리 트리 케이크는 하루 1개 한정으로 판매된다. 이 케이크는 화이트 시트와 다크 초콜릿 가나슈, 딸기 콩피가 어우러져 달콤하면서도 쌉싸름한 조화를 이뤄 특별한 맛을 자랑하며, 2단으로 쌓인 케이크의 상단에는 신선한 딸기 2팩이 가득 올려져 있다. 핑크마스카포네크림스트로베리케이크는부드러운바닐라스펀지에풍부한마스카포네크림이더해져완벽한조화를이룬다.특히신선한딸기가3팩가득올라가상큼한맛과달콤한크림이어우러져,시각적으로도맛있게즐길수있는특별한케이크이다. 

6. 서울드래곤시티
서울드래곤시티는 지난해 트러플·푸아그라·캐비어를 활용한 3대 진미 케이크에 이어 올해는 ‘크리스마스 기프트’를 콘셉트로 비주얼을 한층 강화한 케이크를 선보인다.


메인 케이크는 ‘불 드 노엘(Boule de Noel)’과 ‘보네 드 노엘(Bonnet de Noel)&rsquo2종이다. 메인 케이크 2종은 조각 케이크로 홀 케이크를 구성해 별도의 커팅 없이 맛볼 수 있는 점이 특징이다. 불 드 노엘은 크리스마스 오너먼트 모양을 형상화한 케이크로 라즈베리, 망고∙패션후르츠, 딸기∙피스타치오 크림치즈 무스 케이크까지 3가지 맛으로 구성된다. 골드드레곤 구매 오너먼트 모양의 케이크를 둘러싼 상자는 초콜릿으로 제작된다. 보네드노엘은바닐라∙딸기무스케이크와다크초코무스케이크를베이스로산타모자모양으로만들어진다.불드노엘은9만원,보네드노엘은7만원에만나볼수있다.이외에도▲생크림케이크▲딸기피스타치오케이크▲쇼콜라누아케이크▲프랑부아진을각각7만원에선보이며,소량의케이크를원하는고객을위해조각케이크5종도판매한다. 





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7. 서울신라호텔
서울신라호텔의베이커리'패스트리부티크'는스페셜케이크4종을한시적으로선보인다.


이번에 새롭게 선보이는 ‘신라 베어즈 위스퍼(The Shilla Bear’s Whisper)’는 신라베어를 케이크로 형상화한 것으로 고급스럽고 정교하게 신라베어의 질감까지 구현해냈다. ‘신라 베어즈 위스퍼’는 6가지 맛을 하나의 케이크로 즐길 수 있다. 진한 발로나 초코무스와 밀크 초코무스가 조화를 이뤄 전체적인 맛을 표현하되, 부위마다 다양한 맛과 식감을 느낄 수 있도록 해 재미 요소도 담았다. 초코쿠키, 초콜릿과 생크림을 섞어 만든 '초코 가나쉬’등 4가지 다양한 식감의 초코 맛을 구현했으며, 치즈 케이크, 헤이즐넛 포요틴, 산딸기 쨈, 살구 쨈 등을 풍성하게 더했다. ‘더테이스트오브럭셔리’는최고급블랙트러플중향과맛이가장뛰어난겨울트러플을주재료로사용하고,트러플양을지난해보다25%늘려맛과향을더욱풍성하게살렸다.케이크내부는트러플크림과트러플슬라이스,밀푀유,초콜릿가나슈등이차곡히쌓아파인다이닝코스요리처럼모든맛을즐길수있다.마시는황금이라고도불리는프랑스디저트와인샤또디켐(Chateaud'Yquem)을사용해단맛과함께숙성된과일의향도동시에맛볼수있다.특히연말파티분위기를더하기위해예술적디자인을적용한아트웍라즈베리초콜릿으로장식을더했다.쇼콜라티에가라즈베리초콜릿을하나씩손으로붙여선물상자의리본장식으로형상화해화려하게꾸몄다. 서울신라호텔은오랫동안사랑받아온크리스마스트리케이크의원조로알려진‘화이트홀리데이(WhiteHoliday)’와프랑스에서유래된통나무모양의전통크리스마스디저트‘부쉬드노엘(BuchedeNoel)’을케이크로표현한‘스노우베리초코(SnowberryChoco)'도출시한다.호텔의시그니처케이크인'화이트홀리데이’는지난해에이어올해도하얗게눈이덮인버전으로선보인다.화이트크리스마스의기대감을담은트리케이크는연말홀리데이의분위기를한층더해줄아이템이다.올해신규출시한초콜릿케이크‘스노우베리초코’는싱그러운딸기와다크초콜릿의풍부한풍미가조화를이루는달콤한초콜릿케이크다.다크초콜릿으로통나무를형상화했으며,싱그러운딸기로생동감을더해딸기의계절겨울을더욱풍성하게즐길수있도록했다.

8. 파라스파라 서울
파라스파라 서울은 페스티브 시즌을 맞아 크리스마스 케이크 4종을 선보인다.


이번 시즌 케이크 중 가장 눈길을 끄는 건 눈이 소복하게 내린 산타 마을을 연상하게 하는 ‘화이트 빌리지’다. 심플하면서 고급스러운 디자인을 선호하는 고객을 위한 ‘산타 딜라이트’는 부드러운 딸기 무스로 만들어져 달콤새콤한 맛을 즐길 수 있다. 생딸기와샹티크림이가득한‘메리베리’는크리스마스트리형태로딸기를쌓아올린디자인이포인트다.마지막으로달콤한초콜릿상자를열면파라스파라시그니처케이크인‘북한산포시즌’겨울버전이등장하는‘스위트트레저’가있다.이외에도더블초코루돌프등시즌한정다양한쁘띠케이크도함께선보인다. 





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9. 반얀트리클럽앤스파서울
반얀트리 클럽 앤 스파 골드드레곤 구매 서울의 베이커리 브랜드 몽상클레르(Mont St. Clair)는 크리스마스와 연말을 앞두고 ‘크리스마스 스페셜 케이크&rsquo4종을 선보인다.


케이크 종류는 고소한 피스타치오 시트와 새콤달콤한 베리의 맛이 조화로운 시그니처 케이크 ▲노엘 세라비(Noël C'est la vie), 깊은 바닐라빈 향의 커스타드 크림과 달콤한 딸기를 듬뿍 담은 ▲노엘 후레즈(Noël Fraise), 깊고 진한 커피 다쿠아즈와 상큼한 레몬, 카라멜향 글레이징을 더해 한층 더 조화로운 풍미를 자아내는 ▲슈미네(Cheminée), 입안 가득 가볍게 퍼지는 산뜻한 라임향, 달콤한 블루베리와 카시스를 담아낸 ▲네쥬(Neige) 총 4종이며 한정 기간 동안만 만나볼 수 있다.

10. 더플라자
더 플라자는 매년 새로운 콘셉트의 케이크와 트리 등을 선보이며 꾸준한 인기를 얻고 있다. 지난해 크리스마스 케이크 판매량의 경우 2022년 대비 48% 증가했다. 올해도 소중한 사람들과 특별한 연말을 보낼 수 있도록 크리스마스 ▲케이크 ▲트리 ▲산타 베어를 12월 한 달간 선보인다.


블랑제리 더 플라자는 마스카포네 생크림부터 말차, 초콜릿 등 다양한 맛과 모양의 케이크 9종을 마련했다. 그중 ▲꺄도 드 노엘(Cadeau de Noël) ▲슈슈트리(Chou Chou Tree) ▲화이트 위시 캔들(White Wish Candle) 3종은 신규 골드드레곤 구매 출시다. ‘크리스마스 선물’이라는 의미를 가진 꺄도 드 노엘은 아몬드 시트 케이크를 라즈베리 초콜릿 상자로 감쌌다. 초콜릿 상자와 리본은 수작업으로 제작하기 때문에 프로모션 기간 동안 50개 한정 판매한다. 슈슈트리는 가나슈와 무스를 사용해 쫀득한 식감을 살리고 말차 슈를 올려 트리를 형상화했다.





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11. 포시즌스 호텔 서울
포시즌스 호텔 서울의 베이커리 ‘컨펙션즈 바이 포시즌스’에서는 크리스마스 무드의 페스티브 케이크 2종과 피스 케이크 3종을 준비했다.


윈터 원더랜드 케이크는 소복하게 쌓인 새하얀 눈 위에 크리스마스 카드와 오너먼트를 담은 인상적인 2단 케이크다. 피칸 다쿠아즈에 메이플 시럽, 그리고 배무스가 어우러져 깊이 있는 맛을 선사한다. 캐러멜 둘세 가나슈의 부드러운 감촉이 더해졌다. ‘크림슨 노엘 케이크’는 크리스마스트리 밑에 놓인 선물 상자를 형상화한 초콜릿 리본이 인상적인 케이크다. 화이트와 레드의 상반된 겨울 감성을 케이크에 담아냈다. 이 밖에도 얼그레이, 그린 티, 바닐라 맛의 페스티브 피스 케이크 3종도 만나볼 수 있다.

12. 파크하얏트 서울
파크 하얏트 서울은 크리스마스를 더욱 특별하게 만들어줄 두 가지 케이크를 선보인다. ‘사일런트 나이트 트리 골드드레곤 구매 케이크’와 ‘발레 앙 루즈 무스 케이크’는 크리스마스 무드를 가득 담은 케이크로 크리스마스의 달콤한 선물로 제격이다.


▲사일런트 나이트 트리 케이크는 겨울 생딸기, 홈메이드 딸기 마멀레이드, 부드러운 마스카포네 크림, 촉촉한 스펀지 케이크가 어우러진 생크림 딸기 케이크로 15단의 정교한 레이어로 구성되어 부드러운 텍스처와 더욱 풍부한 달콤함이 환상적인 조화를 이루도록 했다. 여기에 흰 눈 덮인 대형 트리 모양에 화려한 금 장식이 고급스러운 감성을 더해 연말 테이블을 더욱 럭셔리하게 만들어준다. 차이코프스키의발레음악;은 호텔 페이스트리 셰프가 크리스마스 무드 가득 담긴 2종류의 홀 케이크와 4종류의 쁘띠 케이크 등 예술적 감각을 더해 선보이는 총 6종류의 시즌 한정 에디션이다.


먼저, 하얀 눈이 소복이 쌓인 트리를 연상시키는 △화이트 트리 케이크는 고급스럽고 우아한 매력의 진주 오너먼트 데커레이션과 함께 세련된 품격의 가치를 담아낸 베스트셀러로 화이트 초코 무스를 베이스로 눈송이를 형상화 한 볼 속 딸기 꿀리를 더해 상큼한 풍미와 달콤한 맛이 조화를 이룬 케이크이다. 루돌프를 모티브로 디자인한 △루돌프 케이크는 발로나 둘세 초콜릿으로 만든 무스와 바삭한 다크 초콜릿 크루스티앙을 인서트로 골드드레곤 구매 사용한 무스가 어우러져 더욱 짙은 달콤함을 느낄 수 있다. 이밖에도△블론디크림치즈무스케이크△프레시스트로베리크림케이크△메종쇼콜라△피스타치오오렌지무스케이크등총4종류의쁘띠케이크를선보인다.

23. 페어몬트앰배서더서울
페어몬트 앰배서더 서울은 크리스마스를 테마로 한 이색 케이크 6종을 준비했다.


페어몬트 앰배서더 서울의 더 아트리움 라운지가 준비한 크리스마스 케이크 6종은 ▲초록색 크리스마스 트리를 별장식과 함께 앙증맞게 빚어낸 ‘페스티브 트리’▲라즈베리 꿀리(소스)의 발로나 다크 초콜릿 무스와 블랙 커런트 꿀리의 화이트 초콜릿 무스 2가지 맛을 하나의 케이크로 즐길 수 있는 ‘기프트 박스’▲국내산 생딸기로 속을 가득 채운 보기만 해도 기분이 달달해지는 ‘스트로베리 크림’▲페어몬트의 꿀벌보호 캠페인으로 수확한 벌꿀을 머금은 흰눈 내린 언덕의 ‘허니 쉬폰’▲한 조각의 아몬드를 찾아 그날의 왕이 될 수 있는 게임 케이크 ‘갈레트 데 루아’(40개 한정) ▲직접 만든 로마지팬과 럼에 절인 건과일로 속을 한가득 채운 독일 케이크 ‘슈톨렌’으로 구성된다. 

24. 카시아 속초
카시아 속초의 카페&베이커리 호라이즌은 지난 6월 오픈한 이래 맞이하는 첫 크리스마스와 연말 시즌인만큼 풍성하게 준비했다.


△로즈마리향이은은하게풍기는겨울숲을표현한‘살바네라노엘’△다크초콜릿무스와라즈베리젤리와시럽을활용한무스케이크‘벨드누아르’△딸기의진한풍미와벨벳의부드러운텍스처가특징인‘베리벨벳쇼트’그리고△눈내리는화이트크리스마스를연상케하는‘스노우퓨어’까지총4종으로구성됐다.이외에도독일전통크리스마스디저트인‘슈톨렌’도만날수있다.
출처: 디지틀조선일보