맥주안주, 반건조오징어피데기버터구이, 술안주
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작성자 Bonnie 작성일24-08-07 01:08 조회96회 댓글0건관련링크
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간식으로 피데기 안주로 좋은 피데기부드러워서 누구라도 맛있게 먹을수 있어요.오징어버터구이 만드는법우리집은 한잔 할줄 아는 애주가가 없어서 맥주캔 하나를 셋이서 나눠 먹고도 얼굴이 벌개질 정도 인데요.고작 그거 먹으면서도 안주타령은 꽤 피데기 하지요.안주를 먹기위한 한잔인지 한잔을 하기 위한 안주인지는 모르나 그래도 아주 아주 가끔은 시원한 맥주는 한짠씩 나눠 먹곤 한답니다.얼마전 피데기 오징어 이야기가 나와서 시켜 줬더니 너무 맛있다며 피데기 또 시킨다고 하더라구요.단골 건어물집 에서 택배로 시키니 다음날 배달된 피데기 인데요.크기는 중간정도 크기인데 구워보니 살도 두툼한게 맛도 아주 좋더라구요.버터에 구어서 맥주한잔 너무 괜찮았네요.재료는 반건조 오징어와 버터만 피데기 있으면 되고요.함께 심심풀이로 찍어먹을 당근스틱과 오이스틱 좀 준비하고 마요네즈와 초고추장 곁들였네요.피데기는 흐르는물에 한번 씻어주고 버터서너조각 준비했습니다.피데기는 물기를 제거라고오그라짐을 방지하기 위해가위로 양쪽에 칼집을 내 줍니다.함께 먹을 곁들이안주도 피데기 만들어 놓고요.버터를 녹여준뒤 오징어를 얹어서 구워줍니다.밖으로 기름이 튀지 않게 뚜껑을 덮고 구워줘요.고루 익히기도 더 좋고요.뒤집어가며 노릇하게 구워주면 끝 ~~뭐 할것도 없어요.그대로 담아내서 찢어가며고추장을 찍어먹어도 좋고마요네즈를 찍어먹어도 피데기 아주 잘 어울린답니다.버터에 구워만 주면 고소하고 부드러운 피데기로 간단한 술안주가 제대로 되고요.출출할때 한마리 구우면 간식으로도 너무 좋은 먹거리 입니다.예전에 비하면 가격이 꽤 되지만 맛은 보장 이고 피데기 식구들이 다들 좋아하니 가격은 좀 있어도 서슴치 않고 사게 되는반건조오징어 입니다.마요네즈에 폭 찍어서 먹으니이맛 싫어하는 사람은 아마도 없을듯~~저는 솔직히 치킨보다는더 실속있게 생각이 되네요.#반건오징어버터구이#반건조오징어요리 #맥주안주#안주요리 #피데기오징어#버터오징어구이 #오징어요리#오징어버터구이만들기 피데기 #피데기#반건오징어버터구이만드는법요리랄것도 없는 버터오징어구이 입니다.반건조오징어로 너무 연하고 고소해서 그맛에 반하게 되는 맥주안주 입니다.오늘같은 불금일에 두어마리만 구워 놓으면 온가족이 즐거울 먹거리가 될것 같네요.고소하고 연하고 졸깃한 피데기 맥주 안주로 피데기 아주 좋네요.불금일 저녁 잘 보내세요.감사합니다.
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