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중고명품 초회 -초고추장 찍어 먹기혈관 건강 -사포닌이 콜레스테롤 배출, 혈관 확장 가지치기 & 삽목 관리 팁 봄철에 어린 순인 ‘두릅’은 영양이 풍부하고 향긋해 나물로 많이 활용되며, 별미이자 건강식으로 사랑받고 있습니다.2. 키우는 방법자른 면에 물이 고이면 썩기 쉬우므로, 반드시 맑은 날 작업하셔요^^봄철 건강나물, 두릅의 모든 것 마무리하며비닐 멀칭 시 수분 유지와 잡초 억제에 효과적목차두릅은 특유의 향과 아삭한 식감으로 많은 분들이 좋아하지만, 막상 키우거나 수확하려 하면언제 가지치기를 해야 할지,어떻게 번식시키는지,먹을 때 어떻게 손질해야 하는지막막할 수 있습니다.너무 길게 뻗은 가지, 병든 가지 제거3. 가지치기 요령자르는 면은사선으로 잘라야 물 고임 방지4. 번식 방법원줄기 자르기 -외대로 자란 줄기를 잘라 새 눈을 틔움두릅나무는 키우기만 잘하면 매년 봄마다 싱싱한 나물을 수확할 수 있는 정말 매력적인 식물입니다.두릅은심는 시기와 토양,묘목 선택만 잘하면 누구나 쉽게 키울 수 있는데요활용법춘곤증 예방- 비타민C, 아스파라긴산, 칼슘 등 풍부수확이 끝난 후 가지치기를 해줘야 수형이 안정되고, 다음 해에도 튼실한 두릅을 수확할 수 있습니다.전·산적- 밀가루·달걀 입혀 부치기※ 저는 농장 가쪽 뚝방에 두릅나무를 심어뒀는데, 6월 초순경 가죽나무와 함께 가지치기를 해주려고 생각하고 있답니다.두릅나무는 가시가 많아 일반 가위로는 손을 다칠 수 있습니다.묘목 고르기 -줄기 곧고 뿌리 촉촉하며 병해 없는 것묘목은 20cm 높이로 잘라 10cm 깊이로 심기 가지치기 & 삽목 관리 팁5. 주요 효능농림축산식품부에 의하면어린순은 독성이 없으나 두릅나무 껍질에 있는 독성은 인삼보다 10배나 강해서 한꺼번에 많이 먹으면 설사나 복통을 유발할 수 있으므로 많은 섭취를 하지 않는것이 좋다고 하며, 독성 제거를 위해가급적 끓는 물에 소금을 넣은 후 데쳐서 먹는것이 좋답니다. 번식은이른 봄에 하는것이동해 없이 새순이 건강하게 자랍니다. 가지치기는 해마다 해주세요가지치기 시기 -5월 상순 ~ 6월 상순 (장마 전)1. 두릅나무란 무엇인가요?너무 굵거나 목질화된 줄기는 뿌리 내림이 어렵기 때문에 피하는 것이 좋습니다. 전정가위 사용줄 간격 1m, 묘목 간격 50~60cm6. 맛있게 먹는 법특히 가지치기 시기와 방법만 잘 지켜도다음 해 두릅 수확량이 눈에 띄게 달라진다는 점 기억하세요^^ 삽목용 줄기는 연하고 초록색이 좋습니다.6월 중순을 넘기면 가지가 너무 자라 수형이 망가지고, 내년 수확에 악영향을 줄 수 있습니다.전정가위 사용※ 한우의 불포화 지방산이 두릅의 비타민을 몸에 잘 흡수되도록 돕기 때문에한우고기와 궁합이 잘 맞는다고 하네요^^장아찌 -소금절임 후 간장·식초 조림3. 가지치기 요령심는 시기 -3~4월 봄철비 오는 날 작업 피하기주의할 사항끓는 물에 소금 한 스푼 넣고 밑동을 20~30초간 데친 후 줄기 까지 다 넣고 20초~40초 데치기이상으로 '두릅나무의 기본 정보부터 키우는 방법과 가지치기 시기, 번식법, 효능, 먹는 법"까지 알아 보았습니다.두릅 수확이 끝난 뒤 가지치기를 해줘야다음 해 수확량과 품질이 향상됩니다.두릅은 다른 야채들에 비해 단백질이 풍부하고, 칼슘이나 철분 그리고 인, 무기질, 비타민 B1, B2, C뿐만 아니라 사포닌 등이 들어 있어 봄철 피로 회복과 면역력 강화에 아주 좋은 식재료인데요6. 맛있게 먹는 법다이어트 식품 -저칼로리, 고섬유질, 혈당 관리신경 안정·간 건강 -사포닌과 비타민C 효과맨손 작업 금지 (가시에 찔릴 수 있음) 여름 중에도 가볍게 정리 가능하답니다 중고명품