티모라쏘 품종은 이탈리아 피에몬
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작성자 sans339 작성일25-08-08 17:44 조회1회 댓글0건관련링크
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티모라쏘 품종은 이탈리아 피에몬테 동부 코르토나가 고향/강렬한 미네랄·복합미·숙성잠재력 뛰어나/비에티 ‘싱클 크뤼 바롤로’ 빚는 솜씨로 빼어난 티모라쏘 선보여 비에티 티모라쏘. 최현태 기자 이탈리아 북부 피에몬테는 레드 품종으로 만드는 와인들이 유명합니다. 네비올로(Nebbiolo) 로 만드는 이탈리아 ‘와인의 왕’ 바롤로(Barolo), ‘와인의 여왕’ 바르바레스코(Barbaresco), 영할 때 마시기 좋고 10년 이상 숙성하면 바롤로 뺨치는 폭발적인 잠재력까지 지닌 바르베라(Barbera), 과일향이 풍부하고 탄닌이 부드러워 가볍게 즐기기 좋은 돌체토(Dolcetto)가 피에몬테를 대표하는 레드 품종입니다. 이런 레드 품종의 명성에 가려져 있지만 사실 피에몬테는 빼어난 화이트 와인도 생산됩니다. 그중 하나가 ‘화이트 바롤로’로 불리는 티모라쏘(Timorasso) 랍니다. 화이트 바롤로라는 별명처럼 바디감이 좀 있고 과일과 꽃향, 복합미, 미네랄이 뛰어나며 숙성잠재력까지 지닌 매력적인 품종입니다. 티모라쏘의 고향 피에몬테 동부 알레산드리아의 토르토나(Tortona)로 떠납니다. 피에몬테 위치와 주요 산지. 와인폴리 코르테제 생산 마을과 가비 위치. 가비 전경. 가비DOCG 홈페이지 ◆피에몬테의 화이트 품종 ▶코르테제(Cortese)코르테제는 피에몬테를 대표하는 화이트 품종으로 가비(Gavi) 마을이 가장 유명합니다. 레몬, 라임, 자몽의 섬세한 시트러스 과일로 시작해 청사과, 배, 흰복숭아, 멜론의 과일향과 아카시아의 흰꽃향, 허브향이 더해집니다. 온도가 오르면 구운 아몬드도 살짝 느껴집니다. 젖은 자갈, 부싯돌의 미네랄과, 솔티한 미네랄이 돋보입니다. 선명한 산미와 풍성한 미네랄 덕분에 구조감이 뛰어납니다. 오크 숙성을 거의 하지 않고 퓨어한 스타일로 만듭니다. 가비 포도밭. 가비DOCG 홈페이지 가비 마을을 중심으로 11개 마을에서 코르테제를 생산하는데 보통 ‘가비 디 가비(Gavi di Gavi)’로 부르는 가비 마을의 코르테제가 유명합니다. 가비 마을의 코르테제가 반드시 맛있는 것은 아니지만 키안(시사저널=박성의 기자)"저와 국민의힘은 깊이 반성하며 있어서는 안 될 비상계엄에 대해 다시 한번 사과드린다."(2025년 6월2일, 대선 선거운동 마지막날)"윤석열 전 대통령이 계엄을 해서 누가 죽었거나, 다쳤거나 그런 것이 없지 않는가. 6시간 만에 계엄이 해제됐다."(2025년 8월7일, '자유 우파 유튜브 연합 토론회'에서)김문수 국민의힘 당대표 후보를 둘러싼 '계엄 옹호 논란'이 재발화한 모습이다. 김 후보는 대선 후보 당시 비상계엄에 대해 수차례 사과했다. 그랬던 김 후보가 전당대회를 앞두고는 계엄으로 인한 인명피해가 없었다며 '내란 혐의' 피의자 윤석열 전 대통령의 입당을 허용하겠다고 밝혔다. 여당이 "내란 옹호"라며 반발하는 가운데 야권 일각에서도 김 후보를 비판하는 목소리가 가열되는 모습이다. 2024년 8월30일 당시 윤석열 대통령이 서울 용산 대통령실 청사에서 열린 고용노동부 장관 임명장 수여식에 참석해 김문수 고용노동부 장관 부부와 인사하고 있다. ⓒ연합뉴스 '계엄 고통' 강조했던 金…당권 앞 '인명피해' 부각김 후보는 대선 후보 시절부터 꼬리표처럼 '계엄 옹호' 논란이 따라붙었다. 윤석열 정부의 고용노동부 장관이자, 강성 친윤(親윤석열)계로 분류되는 김 후보가 윤 전 대통령 탄핵 반대 입장을 거듭 밝힌 탓이다. 경쟁 후보들의 공세가 이어지자 김 후보는 지난 5월12일 대선 후보가 된 뒤 처음으로 계엄과 관련해 사과의 뜻을 전했다.당시 김 후보는 채널A 인터뷰에서 "(윤전 대통령이) 계엄을 한 부분에 대해서 국민들이 굉장히 어려워하고 계신다. 경제, 국내 정치도 어렵지만 수출, 외교 관계에 많은 어려움이 있다"며 "계엄으로 인한 고통을 겪고 있는 국민들께 진심으로 죄송스럽게 생각한다"고 밝혔다.나아가 김 후보는 민주당과의 협치를 자신했다. 그는 "앞으로도 제가 대통령이 된다면 비상계엄 방식이 아니라 여야 간 잘못된 것은 대화를 통해서, 설득을 통해서, 인내를 통해서 항상 민주주의를 완성하는 것"이라며 "계엄으
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